الخبز
وقت التحضير
- 25 دقيقة
يخدم
- 6-8
مكونات
كرامبل التفاح والتوت من لايف ستريم، بمزيج التوت الفائق، يُدفئ أمسياتك الشتوية بشكل طبيعي، ويُغذي صحتك بتوت لذيذ، مُعززًا صحتك المضادة للأكسدة. غني بفوائد التوت، ليمنحك جرعة من العافية.
- 6 تفاحات من نوع برايبورن أو غالا من نيوزيلندا
- ملعقتان كبيرتان ممتلئتان من شراب التمر أو شراب القيقب
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- ملعقتين كبيرتين من الماء
- 3⁄4 كوب من الشوفان المطحون (خالي من الغلوتين إذا لزم الأمر) أو رقائق الحنطة السوداء
- 3⁄4 كوب من دقيق الحنطة السوداء
- ملعقة صغيرة من القرفة
- 3⁄4 كوب سكر جوز الهند
- 3⁄4 كوب زيت جوز الهند (سائل)
- ملعقتين صغيرتين التوت السوبر لايف ستريم
- 1 وعاء من زبادي جوز الهند العادي
الاتجاهات
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- قشّر التفاح، أزل بذوره، وقطّعه، ثم ضعه في قدر مع شراب التمر والقرفة والزنجبيل وملعقتين كبيرتين من الماء. اطبخه على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يلين قليلاً، مع التقليب من حين لآخر. ضعه في طبق فرن متوسط الحجم.
- امزج الشوفان والدقيق والقرفة والسكر وزيت جوز الهند معًا في وعاء. رشّ التفاح المطبوخ في الطبق. اخبزه في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- مزج التوت السوبر لايف ستريم في الزبادي.
- ضعي فتات التفاح في وعاء، ثم ضعي فوقه صلصة الزبادي بالتوت
جاهز للتقديم في ليلة شتوية لذيذة.
