تفتت التفاح مع مزيج من مضادات الأكسدة الفائقة التوت

تفتت التفاح مع مزيج من مضادات الأكسدة الفائقة التوت

الخبز

بقلم لايف ستريم | ٢١ يونيو ٢٠٢٠

وقت التحضير

  • 25 دقيقة

يخدم

  • 6-8

مكونات

كرامبل التفاح والتوت من لايف ستريم، بمزيج التوت الفائق، يُدفئ أمسياتك الشتوية بشكل طبيعي، ويُغذي صحتك بتوت لذيذ، مُعززًا صحتك المضادة للأكسدة. غني بفوائد التوت، ليمنحك جرعة من العافية.

  • 6 تفاحات من نوع برايبورن أو غالا من نيوزيلندا
  • ملعقتان كبيرتان ممتلئتان من شراب التمر أو شراب القيقب
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة
  • نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • ملعقتين كبيرتين من الماء
  • 3⁄4 كوب من الشوفان المطحون (خالي من الغلوتين إذا لزم الأمر) أو رقائق الحنطة السوداء
  • 3⁄4 كوب من دقيق الحنطة السوداء
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • 3⁄4 كوب سكر جوز الهند
  • 3⁄4 كوب زيت جوز الهند (سائل)
  • ملعقتين صغيرتين التوت السوبر لايف ستريم
  • 1 وعاء من زبادي جوز الهند العادي

الاتجاهات

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. قشّر التفاح، أزل بذوره، وقطّعه، ثم ضعه في قدر مع شراب التمر والقرفة والزنجبيل وملعقتين كبيرتين من الماء. اطبخه على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يلين قليلاً، مع التقليب من حين لآخر. ضعه في طبق فرن متوسط الحجم.
  3. امزج الشوفان والدقيق والقرفة والسكر وزيت جوز الهند معًا في وعاء. رشّ التفاح المطبوخ في الطبق. اخبزه في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى يصبح لونه ذهبيًا.
  4. مزج التوت السوبر لايف ستريم في الزبادي.
  5. ضعي فتات التفاح في وعاء، ثم ضعي فوقه صلصة الزبادي بالتوت

جاهز للتقديم في ليلة شتوية لذيذة.

mk