الخبز
وقت التحضير
- 10 دقائق
يخدم
- 12
مكونات
1 كوب من الشوفان المطحون
3/4 كوب جوز الهند المجفف
1 كوب سكر خام
1 كوب دقيق عادي منخول
125 غرام من زيت جوز الهند
ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
3 ملاعق كبيرة من الماء المغلي
2 ملعقة صغيرة من شراب العسل والزنجبيل من لايف ستريم
الاتجاهات
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة
- ضعي الشوفان وجوز الهند والسكر والدقيق في وعاء واخلطيهم حتى تمتزج المكونات.
- قم بتذويب زيت جوز الهند وشراب القيقب في قدر على نار هادئة
- في وعاء منفصل، امزجي صودا الخبز والماء المغلي، ثم أضيفيهما إلى خليط زيت جوز الهند/الشراب.
- سيبدأ السائل بالرغوة ويزداد حجمه. أضيفه إلى المكونات الجافة وأضف شراب العسل والزنجبيل من لايف ستريم.
- حرك حتى يمتزج جيدا.
- قومي بتشكيل الخليط إلى 12 كرة ثم ضعيها على صينية خبز غير لاصقة
- اخبزيها لمدة تتراوح بين 15 إلى 18 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
